Hemijski sastav esencijalnog ulja za populaciju Thymusa iz Albanije

Autori

  • Jonida Salihila Tirana University, Faculty of Natural Sciences, Chemistry Department, Tirana, Albania Autor
  • Dorina Shengjergji Albanian University, Faculty of Medicinal Sciences, Pharmacy Department, Tirana, Albania Autor
  • Dhimiter Peci Tirana University, Faculty of Natural Sciences, National Center of Flora and Fauna, Tirana, Albania Autor
  • Aida Dervishi Tirana University, Faculty of Natural Sciences, Biotechnology Department, Tirana, Albania Autor

DOI:

https://doi.org/10.5937/zasmat2001005N

Ključne reči:

Thymus, esencijalna ulja, p-Cymene, gama-Terpinen, Thymol, Carvacrol, GC/FID

Apstrakt

Ova studija prikazuje podatke o hemijskom sastavu esencijalnih ulja za populaciju Thymusa iz Albanije. Rod Thymus sadrži oko 350 vrsta aromatičnih biljaka iz porodice Lamiaceae. U obliku je prekrasnog grmlja s brojnim granama koje se često koriste kao ukrasna biljka, osim što ga koriste u kulinarske i medicinske svrhe. Biljke timijana deo su spontane flore u Albaniji i gotovo u svim mediteranskim oblastima. Uzorci Thymus vulgaris, Thymus capitatus i Thymus serpyllum iz različitih oblasti Albanije uzeti su u julu 2017. Uzorci biljnih osušenih komada isečeni su u malim komadima (1-2 cm) i nakon toga podvrgnuti u farmakopejskoj aparaturi (Clevenger tip) u toku 4 sata za dobijanje Thymus esencijalnog ulja. Hemijski sastav esencijalnih ulja je analiziran korišćenjem GC/FID tehnike. Ulje svakog Thymus uzorka ubrizgano je u Varian 450 GC. Za razdvajanje jedinjenja korišćeni su VF-1ms kapilarni stupac (30 mk 0,33 mmk 0,25 um). Nađeno je 40-65 jedinjenja u analiziranim uzorcima. Para-Cymene, gama-Terpinen, Thymol i Carvacrol identifikovani su kao glavni sastojci i sva analizirana esencijalna ulja uzoraka Thymusa iz Albanije. Para-Cymene je bio glavni sastojak uzoraka Thymus vulgaris. Pronađen je Carvacrol u većem procentu od Thymus capitatus i Thymus serpyllum. Thymol je bio u većem procentu od Thymus vulgaris i Thymus serpyllum. Ukupan broj Thymol-a i Carvacrol bio je veći od uzorka Thymus serpyllum. Pronađena su ista jedinjenja za sve Thymus uzorke, ali su primećene razlike u procentima između njih. Ovo je povezano sa razlikama između vrsta dobijenih tokom analize, ali nije isključen uticaj geografskih i geoloških faktora. Podaci navedeni u ovom radu bili su slični onima objavljenim u prethodnim radovima na području Balkana i Mediterana.

##submission.downloads##

Objavljeno

2020-03-15

Broj časopisa

Rubrika

Articles